Tres de Vino
TRES PIES BLANCO
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Vino con notas frutales y agradable acidez, ideal para tomarse en cualquier momento, en boca se percibe como un vino refrescante y fácil de tomar.
Varietales: Chenin Blanc (100%). Uvas provenientes del valle de San Vicente.
Elaboración: Fermentan en tanques de acero inoxidable, a una temperatura controlada entre los 14 a 17o C, Durante 15 a 20 días; se realizan dos fermentaciones con distintas levaduras para obtener diferentes aromas, posteriormente se mezcla, se realiza Batonage en tanque y se prepara para su embotellado después de estabilizarlo en frio y filtrarlo.
Nota de Cata: Vino blanco Joven y ligero.
En nariz: se percibe como un vino frutal con notas de críticos, guanábana; con ligeras notas de almíbar.
En boca: tiene un ataque fresco de cuerpo ligero y una acidez fresca y equilibrada.
Maridaje:
Ideal para conchas, ceviches, tiraditos y marisco en general y/o para comidas ligeras no muy condimentadas.
Temperatura de Servicio Recomendada: 5o a 7o C
Tiempo de Guarda: No se recomienda guarda mas de 3 años despues de su cosecha.
% Alcohol: 13.2
