SIC ITUR AD ASTRA ALBA

Cepas: 100% Chardonnay.

Origen: El Porvenir, Baja California.

Elaboración: 12 meses de barrica francesa.

Producción: 300 botellas solamente!

Vista: amarillo con destellos dorados.

Nariz: Manzana madura, mantequilla y especias dulces para hornear.

Boca: Cremoso con notas de mantequilla, vainilla y jengibre, acidez alta con mucha fruta madura y un final cremoso y persistente.

Maridaje:
Ostiones Rockefeller, tacos estilo Baja, risotto de camarones, pasta a los 4 quesos, postres cremosos.

Uno de los vinos más especiales de la bodega, donde la producción es muy limitada, gran potencial de envejecimiento.