SIC ITUR AD ASTRA / ASI SE VA A LAS ESTRELLAS

Cepas: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Origen: El Porvenir, Baja California.

Elaboración: 12 meses de barrica de roble francés

Producción: 1,000 botellas.

Vista: color granate.

Nariz: fruta roja como cerezas, grosellas y zarzamoras. Envuelto con toques mentalodados de hierbabuena y especias como regaliz, pimienta y vainilla.

Boca: Taninos pulidos y altos, notas tostadas de café y chocolate con un final largo y elegante.

Maridaje: Comidas especiadas, moles, quesos añejos.

Añada: 2019

Vino Organico

Uno de los vinos más especiales de la bodega, donde la producción es muy limitada, gran potencial de envejecimiento.