PALOMAS BRUT NATURE

Origen: San Juan del Rio, Querétaro.

Cepa: Macabeo, Xarel.lo y Parellada

Elaboración: Método tradicional de segunda fermentación de 12 meses en la botella, Categoría Brut Nature.

Vista: Color amarillo limón y destellos pajas con rosario de burbujas persistente.

Nariz: Intensidad media, aromas sutiles de bollería, frutos maduros como pera piña y manzana.

Boca: Un vino fresco en boca, con permanencia media y un amargor sutil debido a su bajo contenido de azucarillos residual dejando un boca un post gusto largo y agradable.

Maridaje:
Pastas cremosas, pescados suaves, ceviches y postres.