LINDE CABERNET SAUVIGNON

Origen: Parras, Coahuila

Cepas: 100% Cabernet Sauvignon 

Crianza: 18 a 20 meses en barricas de roble blanco americano, francés y europeo.

Vista: Color rojo granate de intensidad media alta, limpio y brillante con matices ligeramente violáceos.

Nariz:Su carácter principalmente frutal, especiado y herbáceo con dejos de pimiento verde, destacando la fresa, cereza y frambuesa y pimienta, además de las notas de la barrica como vainilla, coco, cacao y tabaco.

Boca:Taninos suaves realzando los sabores a pimienta la frescura de lo mentolado y frutos rojos

Maridaje: Ideal para acompañar cortes, cordero y quesos maduros o curados.

Uno de los viñedos más altos del mundo a una Altura de 2,100m sobre el nivel del mar. Semidesértico de días cálidos y noches frías, rodeados por montañas que resguardan más horas frío, realizando un buen diferencial térmico que permite una maduración lenta, exaltando la concentración aromática.