IMPULSO SEMISECO

Origen: Ezequiel Montes, Querétaro.

Cepa: Macabeu & Xarel-ló

Elaboración: Método tradicional de segunda fermentación de 9 meses en la botella, Categoría Semi-Seco.

Vista: Vino espumoso de color amarillo paja, brilloso transparente y limpio. Presenta una burbuja pequeña y constante formando una marcada corona en la parte superior de la copa.

Nariz: De buena intensidad aromática y carácter olfativo afrutado, destacan aromas de trutos como la manzana verde y pera, notas de panadería y algunas recuerdos florales.

Boca: Es un vino suave, ligero y fresco al paladar, tiene una acidez vivaz con una sensación de burbuja pequeña y fina al paladar. El posgusto es afrutado y sensación de frutos secos combinado con una sutil nota de dulzor.

Maridaje: Recomendado para degustarlo en cualquier ocasión, ideal para quesos frescos, pescados y mariscos, así como comida ligeramente picante. Por su carácter ligeramente dulce también se puede combinar con postres.