Vinos Cruz
GRAN CRUZ 2019 (RESERVA)
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Origen: San Antonio de las Minas, Valle de San Vicente, Valle de Guadalupe.
Cepas: 100% Nebbiolo
Elaboración: Crianza de 25 meses en barrica francesa
Vista: Granate con tonos violáceos
Nariz: presenta notas de cerezas maduras, rosas y notas de hierbas secas en conjunto con mentoles, tabaco y pimienta.
Boca: Una estructura compleja y con buenos taninos, acidez alta, redondo y permanente.
Maridaje: Cordero, Risotto con hongos, cabrito, lasagna de carne y betabel, cochinita pibil.
Esta es la décimo tercera cosecha de Vinos Cruz vinificando, buscando y descubriendo nuevos aromas de la uva y del "terroir" de San Antonio de las Minas, del Valle de San Vicente y del Valle de Guadalupe que conjugan su obra maestra.
