CRUZ

Origen: San Antonio de las Minas.

Cepas: 60% Cabernet Sauvignon 20% Petit Syrah y 20% Merlot.

Elaboración: Es un vino no filtrado ni clarificado para conservar su personalidad.

Vista: rojo ciruela

Nariz: especias como pimienta, clavo, nuez moscada en conjunto con grosellas, ciruelas maduras y zarzamoras.

Boca: una estructura jugosa y con buen tanino, acidez fresca con un final elegante y permanente.

Maridaje:
Comidas de media intensidad, antojitos mexicanos, carnes magras.

Cruz Macías, inició en el año 2006 el proyecto de hacer su propio vino con una barrica y tres uvas (Cabernet Sauvignon, Petite Syrah y Merlot) para crear el emblemático vino Cruz.