SINGULAR 2015

Cepas: 50% Tempranillo, 50% Merlot 

Crianza: 24 meses en barrica francesa y americana, 48 meses de reposo en botella

Vista: Vino color rojo sangre con ribetes granate. Capa alta,vino limpio, brillante, con densidad alta aparente.

Nariz: Intensidad aromática alta. Compota de higo, mermelada de arándano, suelo forestal, Chocolate.Notas florales, rosas y violetas. Caramelo oscuro, vainilla quemada, pimienta.

Boca: Acidez media, tanino medio-alto, intensidad alta. Se confirman las notas compotadas. Larga permanencia.

Maridaje:
Comidas intensas, arrachera, tampiquena, chicharrón prensado y salsas de cocción lenta.

Un vino Singular con un concepto diferente en cada vintage y de disponibilidad limitada.