CASA NAUFRAGO TEMPRANILLO

Origen: Parras, Coahuila

Cepas: 100% Tempranillo

Crianza: Maceración por 24 hrs Fermentación a 23°-27° durante 12 a 18 días, 12 meses en barricas de roble americano

Vista: Rojo rubi intenso

Nariz:  Especias, notas tostadas, frutos rojos como frambuesa y arándanos, notas terciarias como cacao, cueto y cafe

Boca: Estructura media alta, de robustez y complejidad muy redonda y balanceada, un vino de gran profundidad y retro gusto franco.

Maridaje: Carnes magras, pescados ligeramente grasos como el salmón, o partes del atún, pastas con tomate o 4 quesos

Casa Náufrago es una empresa familiar que persigue hacer realidad el sueño de sus socios, el de producir un vino de gran calidad que compita con los mejores vinos no sólo de México, Para ello, adquiere 100 hectáreas en el corazón del Valle de Parras, donde se busca un microclima especial para que sus vinos en el futuro alcancen algunas diferencias frente a los vinos de la región y del país