CASA NAUFRAGO CABERNET SAUVIGNON

Origen: Parras, Coahuila

Cepas: 100% Cabernet Sauvignon

Crianza: Maceración por 24 hrs Fermentación a 23°-27° durante 12 a 18 días, 12 meses en barricas de roble francés.

Vista: Nítido y brillante de color rojo rubi

Nariz:  Intensidad aromática alta destacando frutos rojos, cereza y frutos secos

Boca: Fácil de tomar en donde la complejidad de sabores hacen sinergia con los amplios aromas própios de este varieta

Maridaje: Destacan notas de especias que van muy bien con carnes rojas marmoleadas, sazonadas y a la parrilla. Carnes con gravys oscuros y comida mexicana.

Casa Náufrago es una empresa familiar que persigue hacer realidad el sueño de sus socios, el de producir un vino de gran calidad que compita con los mejores vinos no sólo de México, Para ello, adquiere 100 hectáreas en el corazón del Valle de Parras, donde se busca un microclima especial para que sus vinos en el futuro alcancen algunas diferencias frente a los vinos de la región y del país