{"product_id":"casa-naufrago-cabernet-franc","title":"CASA NAUFRAGO CABERNET FRANC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Parras, Coahuila\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas pasan por control de madurez (azúcar, acidez y fenólica) antes de la cosecha. Despalillado y estrujado suave eliminando el100% del raspón. Vinificación controlada con remontajes suaves para extracción de color y sabor sin astringencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCepas:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista: \u003c\/strong\u003eRojo rubí brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:  \u003c\/strong\u003eFrutos rojos frescos, madera equilibrada, aromas sutiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca: \u003c\/strong\u003eTaninos suaves maduros y bien redondeados, acidez equilibrada, retrogusto sedoso, se manifiesta la elegancia de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje: \u003c\/strong\u003eTacos de carne asada con guacamole, Chile relleno de carne y queso, Pizza de prosciutto, hongos y queso, \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSalmón a la parrilla con hierbas o \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eHamburguesa clásica con queso.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa Náufrago es una empresa familiar que persigue hacer realidad el sueño de sus socios, el de producir un vino de gran calidad que compita con los mejores vinos no sólo de México, Para ello, adquiere 100 hectáreas en el corazón del Valle de Parras, donde se busca un microclima especial para que sus vinos en el futuro alcancen algunas diferencias frente a los vinos de la región y del país\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Naufrago","offers":[{"title":"Vino Tinto \/ Cabernet Franc","offer_id":52291184689368,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8140\/2584\/files\/CNCABFRANCPDPW.jpg?v=1787515993","url":"https:\/\/winedemic.mx\/products\/casa-naufrago-cabernet-franc","provider":"Winedemic","version":"1.0","type":"link"}